江永：子姜初春犇“早市”

春風(fēng)拂面，田野上機(jī)聲隆隆。按往常，此時(shí)還不到播種子姜的時(shí)間，但江永縣上江圩鎮(zhèn)吳家村的姜農(nóng)卻早已忙開。

“老胡，快來搭把手！”?在該村的香姜產(chǎn)業(yè)園，60多名村民正在地里勞作。60歲的胡文正身高手長(zhǎng)，被安排去搭塑料大棚，聽見喊聲，趕緊拿上一卷透明膠跑進(jìn)地里，幫著個(gè)矮的村民把大棚頂上的骨架固定好。

“以前都是4月前后才種姜，但年前我們就已經(jīng)種下50余畝，大棚也搭了幾十個(gè)?！?胡文正一邊搭架子一邊告訴記者，他從18歲就開始種姜，但這么早種姜還是頭一回。種地不用再看天，感覺很新鮮。

“不早啦，這時(shí)候種正合適！”?產(chǎn)業(yè)園負(fù)責(zé)人陳天增有自己的打算，以往香姜集中上市，價(jià)格不高，現(xiàn)在新技術(shù)種姜，可提前2個(gè)月上市，批發(fā)價(jià)最少能翻一番，賣到40元一公斤。

連日來，陳天增每天帶領(lǐng)村民開溝、鋪姜，計(jì)劃再種植早姜50畝。為了克服早期低溫的不利因素，除了搭棚、蓋膜，還要運(yùn)用新技術(shù)提高姜種的密度。這樣，每畝的種植成本要增加近1萬元。產(chǎn)業(yè)園副總經(jīng)理吳貴易說：“一下種這么大面積的早姜，除了陳天增沒人敢做。”

陳天增的底氣從何而來？“我對(duì)姜太了解了，市場(chǎng)我也有，**不會(huì)虧的?！标愄煸龃饲耙恢痹趶V東從事蔬菜貿(mào)易，他做的所有蔬菜生意中，香姜從不滯銷，只有利潤高低變化，于是,幾年前他返鄉(xiāng)做起香姜生意。一開始只是收購姜農(nóng)零星種植的香姜，賣到廣東市場(chǎng)，后來供不應(yīng)求，陳天增就牽頭成立香姜產(chǎn)業(yè)園和合作社，與468戶貧困戶建立利益聯(lián)結(jié)機(jī)制，發(fā)展香姜800畝，其中300畝自己種植。

種早姜不是一時(shí)興起。此前，陳天增專門前往廣西、海南等地學(xué)習(xí)，并進(jìn)行小規(guī)模試種，出產(chǎn)的早姜外形和口感都有所提升。于是他決定大規(guī)模種植。“過100天再來看，連葉子都是香的！這不僅是最早上市的香姜，也是市場(chǎng)上香姜品種中品質(zhì)**的?！?陳天增說。

陳天增還積極推廣種姜新技術(shù)，全村56戶村民在他的指導(dǎo)下嘗試種植，周邊的河淵、朱家灣等村也有村民被帶動(dòng)，今年早姜種植面積可達(dá)500多畝，每畝創(chuàng)收6萬元。勇于創(chuàng)新的陳天增現(xiàn)在又打起種晚姜的主意：“我的目標(biāo)是一年12個(gè)月都有嫩姜賣，繼續(xù)擴(kuò)大規(guī)模，帶動(dòng)更多的老百姓致富?！?/span>

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